0. GENERALIDADES. CIENCIA Y CONOCIMIENTO

1. FILOSOFIA. PSICOLOGÍA

2. RELIGIÓN

3. CIENCIAS SOCIALES

5. CIENCIAS NATURALES

6. CIENCIAS APLICADAS

7. BELLAS ARTES. JUEGOS. ESPECTÁCULOS. DEPORTES

8. FILOLOGÍA. LITERATURA

9. GEOGRAFÍA. BIOGRAFÍAS. HISTORIA NOVELAS

 NOVELA

VIDEOS, CD Y DVD

0. GENERALIDADES. CIENCIA Y CONOCIMIENTO
INSTITUTO DE TURISMO DE ESPAÑA
 Buenas prácticas para el embellecimiento de destinos turísticos. Madrid : Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. Instituto de Turismo de España, 2009. 119 p. : il. ; 21 x 30 cm.

Materias
1. Patrimoni cultural -- Estudi de casos. -- 2. Turisme cultural -- Estudi de casos.

Centre de Documentació. 008:38.48(078.7) Esp
O’TOOLE, WILLIAM, 1951-

Corporate event project management. Nova York : Wiley, cop. 2002. xvi, 285 p. : il. ; 24 cm. ISBN 0471402400

Materias
1. Esdeveniments especials -- Direcció i administració.

Centre de Documentació. 06.06 O'To

1. FILOSOFIA. PSICOLOGÍA

GOLEMAN, Daniel
 El Espíritu creativo / Daniel Goleman ; ; traducción: Rosa S. Corgatelli. [Barcelona] : Ediciones B. Zeta Bolsillo, 2009. 223 p. ; 20 cm. ISBN 9788498721744

Materias
1. Pensament creatiu. -- 2. Creativitat.

Centre de Documentació. 159.94 Gol
GOLEMAN, Daniel
 The Creative spirit / Daniel Goleman ; coautores: Paul Kaufman, Michael Ray. New York : Plume, 1993. ISBN 9780452268791

Materias
1. Pensament creatiu. -- 2. Creativitat.

Centre de Documentació. 159.94 Gol
INNERARITY, Daniel
Ética de la hospitalidad. Barcelona : Península, 2001. 222 p. ; 23 cm. ISBN 8483073242

Materias
1. Ètica. -- 2. Valors (Filosofia). -- 3. Hospitalitat -- Aspectes ètics i morals.

Centre de Documentació. 17 Inn
2. RELIGIÓN

GIMÉNEZ MELIÀ, Josep
Les Preguntes que portem dins. Barcelona : Cristianisme i Justícia, 2009. 31 p. ; 21 cm.. ISBN 8497302125

Materias
1. Esperança -- Aspectes religiosos. -- 2. Escatologia. -- 3. Mort -- Aspectes religiosos.

Centre de Documentació. 241.512 Gim

3. CIENCIAS SOCIALES

ENCUENTRO SOBRE LA CONSTITUCIÓN EUROPEA. IMPLICACIONES PARA EL SECTOR TURÍSTICO (2005 : ALCALÁ DE HENARES)
La Constitución Europea : implicaciones para el sector turístico : Alcalá de Henares, 31 de enero de 2005. Alcalá de Henares : Paradores de Turismo de España, 2005. ISBN 138495104407

Materias
1. Unió Europea -- Política turística. -- 2. Turisme -- Congressos.

Centre de Documentació. 338.48(4)(063) Enc

FERNÁNDEZ FUSTER, Luis
Historia general del turismo de masas. Madrid : Alianza, cop. 1991. ISBN 8420681369

Materias
1. Turisme -- Història.

Centre de Documentació. 338.48(091) Fus

INSTITUTO DE TURISMO DE ESPAÑA
El valor de la marca y la orientación al mercado : una nueva relación con el cliente. Debates y conclusiones del Foro del Turismo Sevilla 2008. [Barcelona] : Editur, 2009. 56 p. ; 30 cm.

Materias
1. Turisme -- Congressos.

Centre de Documentació. 338.486 Val
Los Límites de la globalización. / Noam Chomsky ... [et al.]. Barcelona : Ariel, cop. 2002. 140 p.; 21 cm. ISBN 9788434487611

Materias
1. Globalització -- Aspectes socials.

Centre de Documentació. 316.32 Lím
Tres miradas sobre el comercio justo [Enregistrament vídeo] : Las chicas dulces; Los paneleros del Paraíso; Las pepas de oro / Dirigido por Iria Saà y Marc Juan. [S.l.] : Fundación ADSIS, 2009?. 1 disc òptic (DVD); duració : 11'40''; 09'25'' i 11' ; estéreo.
Materias
1. Comerç just. -- 2. Desenvolupament sostenible. -- 3. Comerç just en la cinematografia.

Centre de Documentació. DVD 339.5 Tre
5. CIENCIAS NATURALES
CARRERA I CARRERA, Joan
 El Problema ecològic : una qüestió de justícia. Barcelona : Cristianisme i Justícia, 2009. 30 p. ; 21 cm. ISBN 8497302168

Materias
1. Canvis climàtics -- Aspectes ètics i morals. -- 2. Ètica ambiental.

Centre de Documentació. 504.03:17 Car
6. CIENCIAS APLICADAS
ALBRECHT, Karl
 Las Seis dimensiones del liderazgo / Karl Albrecht ; prólogo de José Antonio Garrido. Bilbao : Ediciones PMP, D.L. 1998. ISBN 8460574458

Materias
1. Lideratge.

Centre de Documentació. 658.012.4 Alb
BRANDON-JONES, Alistair
Quantitative analysis in operations management / Alistair Brandon-Jones ; Nigel Slack. New York : Prentice Hall/Financial Times, 2008. ISBN 9780273708483

Materias
1. Gestió de projectes -- Models matemàtics. -- 2. Producció -- Direcció i administració -- Models matemàtics.

Centre de Documentació. 658.5 Bra
DILLER, Stephen
Making meaning : how successful businesses deliver meaningful customer experiences / Stephen Diller, Nathan Shedroff, Darrel Rhea. Berkeley, CA : New Riders, cop. 2006. VIII, 146 p.: il.; 23 cm. ISBN 9780321552341

Materias
1. Relacions amb els clients. -- 2. Satisfacció del consumidor. -- 3. Màrqueting de relacions.

Centre de Documentació. 658.89 Dil

Directorio de establecimientos y espacios certificados = Directory of certified establishments and areas. 3a. rev. [Sevilla] : Junta de Andalucia : Consejería de Turismo, Comercio y Deporte, 2008. 19 p. : il. col. ; 25 x 12 cm.

Materias
1. Turisme -- Control de qualitat -- Andalusia -- Directoris. -- 2. Cafeteries (Andalusia) -- Directoris. -- 3. Càmpings (Andalusia) -- Directoris. -- 4. Restaurants (Andalusia) -- Directoris. -- 5. Turisme -- Andalusia.

Centre de Documentació. 658.56:338.48(460.35)(058.7) Dir

DOPSON, LEA R.
Managerial acounting for the hospitality industry. Hoboken, N.J. : Wiley, cop. 2009. xviii, 508 p. : il. ; 25 cm. + 1 CD-ROM. ISBN 9780471723370

Materias
1. Hoteleria -- Direcció i administració. -- 2. Hoteleria -- Comptabilitat.

Centre de Documentació. 658:338.48 Dop

DOPSON, Lea R.
Study guide to accompany managerial acounting for the hospitality industry. Hoboken, N.J. : Wiley, cop. 2009. 208 p. : il. ; 28. ISBN 9780470140550

Materias
1. Hoteleria -- Direcció i administració. -- 2. Hoteleria -- Comptabilitat.

Centre de Documentació. 658:338.48 Dop


 ENCUENTRO SOBRE LA CALIDAD, CLAVE DEL LIDERAZGO HOTELERO (2007 : SANTANDER)
Encuentro sobre "La Calidad, clave del liderazgo hotelero" : Santander, 4-6 de julio de 2007. [Madrid ] : Universidad Internacional Menéndez Pelayo ; Paradores de Turismo de España, 2008. ISBN 9788495104410

Materias
1. Hotels -- Control de qualitat -- Congressos. -- 2. Turisme -- Congressos.

Centre de Documentació. 658.56:640.41(063) Enc
FITZSIMMONS, James A.
 Service management : operations, strategy, information technology / James A. Fitzsimmons ; Mona J. Fitzsimmons. 6th ed. New York : McGraw-Hill, 2008. ISBN 9780071263467

Materias
1. Empreses -- Direcció i administració. -- 2. Empreses -- Serveis d'atenció al cient -- Direcció i administració.

Centre de Documentació. 658.012 Fit
FUSTER LAREU, Juan
Turismo de masas y calidad de servicios. 3a ed. ampl. Palma : Gráficas Planisi, 1994.

Materias
1. Turisme -- Serveis d'atenció al client -- Control de qualitat. -- 2. Turisme -- Control de qualitat.

Centre de Documentació. 658.56:338.48 Fus
Hospitality financial accounting / Weygandt, Jerry J. ... [et al.]. 2n ed. Hoboken [New Jersey] : John Wiley & Sons, cop. 2009. ISBN 9780470083604

Materias
1. Restaurants -- Comptabilitat. -- 2. Hotels -- Comptabilitat.

Centre de Documentació. 657:640.4 Hos
JONES, Gareth R.
Organizational theory, design and change. 6th ed. Upper Saddle River, N.J. : Pearson Prentice Hall, cop. 2010. ISBN 9780138157111

Materias
1. Conducta organitzacional. -- 2. Conducta organitzacional -- Estudi de casos. -- 3. Empreses -- Direcció i administració.

Centre de Documentació. 658.3 Jon

PONTI, Francesc
Innovacción : 7 movimientos para construir una empresa innovadora. Barcelona : Granica, 2009. 222 p. : il. ; 19 cm. ISBN 9788483581568

Materias
1. Empreses -- Direcció i administració. -- 2. Creativitat en els negocis.

Centre de Documentació. 658.001.78 Pon

POWERS, Tom
 Introduction to management in the hospitality industry / Tom Powers ; Clayton W. Barrows. 9th ed. Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, cop. 2009. ISBN 9780471782773

Materias
1. Hotels -- Direcció i administració. -- 2. Restaurants -- Direcció i administració. -- 3. Turisme -- Direcció i administració.

Centre de Documentació. 640.0 Pow
SLACK, Nigel
Operations management/ Nigel Slack, Stuart Chambers, Robert Johnston. 5th ed. London : Financial Times ; Prentice Hall, cop. 2007. ISBN 9780273708476

Materias
1. Producció -- Direcció i administració. -- 2. Producció -- Control.

Centre de Documentació. 658.5 Sla

7. BELLAS ARTES. JUEGOS. ESPECTÁCULOS. DEPORTES
8. FILOLOGÍA. LITERATURA
9. GEOGRAFÍA. BIOGRAFÍAS. HISTORIA
ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE ESTUDIOS LITERARIOS HISPANOAMERICANOS.CONGRESO (7È : 2006 : VALLADOLID)
El Viaje en la literatura hispanoamericana : el espíritu colombino : VII congreso internacional de la AEELH, Valladolid, 19 al 22 de septiembre de 2006. Madrid ; Frankfurt am Maim : Iberoamericana ; Vervuert, 2008. ISBN 9788484893912 (Iberoamericana) ; ISBN 9783865274328 (Veuvert)

Materias
1. Viatge en la literatura -- Congressos. -- 2. Literatura hispanoamericana -- Congressos.

Centre de Documentació. 910.4(7/8)(063) Aso

BURTON, Richards Francis, Sir
Mi peregrinación a Medina y la Meca. 2a Barcelona : Laertes, [1993-] 3 v. ; 20 cm. ISBN 8475840310

Materias
1. Pelegrinatges -- Països musulmans.

Centre de Documentació. 910.4(532)"18":297 Bur

MARSAL, Carme
El Camí de Sant Jaume a Catalunya : De Montserrat a Alcarràs. [Barcelona] : Generalitat de Catalunya, Departament d'Innovació, Universitats i Empresa, Direcció General de Turisme, DL 2008. 143 p. : il. ; 23 cm. 9788439378327

Materias
1. Pelegrinatges cristians -- Santiago de Compostel·la -- Guies. -- 2. Catalunya -- Guies.

Centre de Documentació. 914.671 (036) Mar  
PÉREZ COLOMÉ, Jordi
Adiós Gongtan : un viaje en autobús, tren, barca, triciclo, moto y furgoneta por la China Central. Barcelona : Niberta, 2008. ISBN 9788493672249

Materias
1. Xina -- Descripcions i viatges.

Centre de Documentació. 910.4(510) Pér
Roda el món, el viatge, 2007-2008 : Tràveling circular / [textos: Jordi Carrión ...[et al.]]. Mataró (Barcelona) : Ajuntament de Mataró, Institut Municipal d'Acció Cultural, DL 2008. 166 p. : il. col. ; 22 cm. ISBN 9788495127245

Materias
1. Viatges -- Exposicions. -- 2. Catalans -- Exposicions.

Centre de Documentació. 910.4 (061.4) Car

Roda el món, el viatge, 2007-2008 : Sala 1 / [textos: Sant Clavell ... [et al.]]. Mataró (Barcelona) : Ajuntament de Mataró, Institut Municipal d'Acció Cultural, DL 2008. 33 p. : il. col. ; 22 cm. ISBN 9788495127952

Materias
1. Viatges -- Exposicions. -- 2. Catalans -- Exposicions.

Centre de Documentació. 910.4 (061.4) Cla

Roda el món, el viatge, 2007-2008 : El menjador / [textos: Carles Marfà ...[et al.]]. Mataró (Barcelona) : Ajuntament de Mataró, Institut Municipal d'Acció Cultural, DL 2008. 33 p. : il. col. ; 22 cm. ISBN 9788495127853

Materias
1. Viatges -- Exposicions. -- 2. Catalans -- Exposicions.

Centre de Documentació. 910.4 (061.4) Mar

Roda el món, el viatge, 2007-2008 : Sala 2. La finestra. La galeria / [textos: Gis Noè ... [et al.]]. Mataró (Barcelona) : Ajuntament de Mataró, Institut Municipal d'Acció Cultural, DL 2008. 107 p. : il. col. ; 22 cm. ISBN 9788495127245

Materias
1. Viatges -- Exposicions. -- 2. Catalans -- Exposicions.

Centre de Documentació. 910.4 (061.4) Noe
NOVELA
VIDEOS, CD Y DVD

SCORSESE, Martin, dir.
Edad de la inocencia. Madrid : Columbia Tristar Home Video, cop. 2001. 1 disc òptic (DVD) 133 min. : col. (PAL) : so ; 12 cm

Materias
1. Cuina en la cinematografia. -- 2. Normes socials en la cinematografia. -- 3. Alta burguesia en la cinematografia

Centre de Documentació. DVD Inf

JOUNGER, Ben, dir.
El Informador= Boiler room. Madrid : Aurum, cop. 2005. 1 disc òptic (DVD) 115 min. : col. (PAL) : so ; 12 cm

Materias
1. Ambició en la cinematografia. -- 2. Inversions en la cinematografia.

Centre de Documentació. DVD Inf

LAZAGA, Pedro, dir.
El Turismo es un gran invento. [S.l.] : Tribanda Pictures, D.L. 2008. 1 disc òptic (DVD) (90 min) : col. (Pal) ; 12cm.

Materias
1. Turisme en la cinematografia.

Centre de Documentació. DVD Tur

RIPOLL, Maria, dir.
Tortilla soup. Madrid [etc.] : MGM Home Entertainment, cop. 2001. 1 disc òptic (DVD) : ca. 99 min : so., col. (Pal) ; 19 cm.

Materias
1. Cuina en la cinematografia.

Centre de Documentació. DVD Tor