El CDT Informa es una publicación mensual orientada a informar a los usuarios del Centro de Documentación Turística sobre las novedades más significativas relativas a los fondos, recursos y servicios de que disponen.
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Material audiovisual


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¿Cuántos días puedo tener un documento audiovisual (vídeo, cd-rom, DVD...) en préstamo? [+]

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Libros Revistas  DVD

Hostmanship : the art of making people fell welcome (Jan Gunnarsson, Olle Blohm)

Servucción : el márketing de servicios (Pierre Eiglier, Langeard, Eric)

Gran Hotel

Journal of Sustainable Tourism

Patch Adams (dir. Tom Shadyac).

Ratatouille (dir. Brad Bird).
   
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Hemos prestado 104 documentos (en 19 días)

Han utilizado los ordenadores 640 usuarios

De ellos, 23 han utilizado el servicio de préstamo de portátiles

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Restauració / Hostaleria
 Préstamos por sectores (febrero 2010)
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 Cifras de préstamos por tipo de documento (febrero 2010)
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Annals of Tourism Research en español

Revista de Responsabilidad Social de la Empresa

Journal of Heritage Tourism

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Ciudades efímeras : transformando el turismo urbano a través de la producción de eventos / Soledad Morales Pérez, Francesc Gonzàlez Reverté. Barcelona : UOC, cop. 2009. ISBN 9788497888530

El turismo urbano es una de las modalidades turísticas de mayor crecimiento en una sociedad que tiende a la progresiva urbanización. Los destinos urbanos se multiplican y, debido a ello, la competencia entre ciudades para captar turistas y eventos es creciente. A pesar de la importancia de este fenómeno pocos son los ensayos y obras de divulgación publicadas en español sobre turismo urbano. En la primera parte de este libro se exponen los principios básicos para entender el desarrollo del turismo urbano, las características de su oferta y demanda, así como los principios fundamentales de gestión y planificación del turismo en las ciudades. En la segunda parte se analiza el papel del turismo de eventos dentro de la ciudad y se reflexiona sobre su potencial productivo y su capacidad transformadora sobre los lugares que los organizan.

  

Guies sectorials de RSE a la petita i mitjana empresa : el sector de l'hoteleria / coord. David Murillo. Barcelona : ESADE. Institut d'Innovació Social, 2009

Aquest estudi posa en relació els reptes i les possibilitats del sector, amb diferents exemples d’empreses que plantegen una estratègia competitiva que integra els vectors social i mediambiental. A partir de quatre estudis de cas, fruit d’un extens estudi qualitatiu que incorpora entrevistes en profunditat, es presenten quatre visions diferents sobre com integrar elements de responsabilitat social de l’empresa (RSE) en el sector hoteler. Parlem de quatre empreses mitjanes, situades tant a la costa com en un espai urbà o en el medi natural, amb facturacions que oscil·len entre 1 i 30 milions d’euros i amb un volum de treballadors que va dels 18 fins als 400.

  
 
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The Visitor (dir. Tom McCarthy)
Versió original en anglès, doblada al castellà i català. Subtítols en castellà i català

Walter, un professor universitari vidu, desencantat, que assisteix a un congrés a Manhattan, es troba el seu apartament ocupat per una parella d'immigrants sense papers, víctimes d'un engany: Tarek, un noi sirià que es dedica a la música i que va fugir del seu país per motius polítics, i Zainab, una noia senegalesa que dissenya joies per vendre al carrer. A partir d'aquí, la vida d'en Walter es transformarà : es trenca el seu aïllament i la seva incomunicació; troba una nova motivació de vida, i té ocasió de conèixer la realitat que viuen els immigrants (detenció injustificada, confinament en centres de reclusió, deportació, ...)

 

Nosotros alimentamos al mundo (dir. Erwin Wagenhofer)
Versió original en alemany i doblada en castellà i català. Subtítols en castellà i català

El realitzador austríac Erwin Wagenhofer explora l'origen del menjar i, especialment, el seu destí. I es troba amb realitats patètiques: amb tot el pa que es llença cada dia a Viena n'hi hauria prou per alimentar Graz, la segona ciutat austríaca. Des d'aquí emprèn un viatge per diferents països del món, contrastant el malbaratament d'aliments que es fa a occident amb les mancances dels països desenvolupats i posant de manifest com són d'injustes les morts per desnutrició
  
 
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ÀREA TEMÀTICA
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És una plataforma que ofereix la possibilitat de fer cerques a tot el contingut de les bases de dades multidisciplinars de l'Institut for Scientific Information (ISI): articles de revistes, patents, actes de congressos, dades químiques, eines d'avaluació i anàlisi de la informació publicada (factor d'impacte i índex d'immediatesa), recursos de gestió bibliogràfica i recursos web.

Important: recordeu-vos de desconnectar la sessió amb l'opció "Log out" per facilitar l'accés a altres usuaris.

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Notícies ...

d'actualitat ...

Taulell d'anuncis sobre Europa


El Centre de Documentació Europea de la UAB acaba de publicar un bloc que han titulat *TAULELL D’ANUNCIS SOBRE EUROPA*.

Es tracta d’una recopilació d’enllaços sobre el món de les convocatòries (treball, finançament, cursos, seminaris, beques, …) amb un apartat de notícies on destacaran aquelles convocatòries sobre temes europeus d’àmbit local.

[+] informació
 

Notícies ...

del sector ...

Los guías turísticos ya pueden trabajar en cualquier país de la UE


La directiva europea por la que todo ciudadano español acreditado con el título de guía turístico puede ejercer su profesión en cualquiera de los países miembros de la Unión Europea ha empezado a aplicarse en la Comunidad de Madrid.

El Gobierno tiene previsto que la puesta en marcha de esta medida descongestione el mercado, potencie la cualificación y formación de nuestros profesionales e incremente sus posibilidades de encontrar trabajo. De esta forma, la Directiva Bolkestein, o de Servicios, evitará las discriminaciones basadas en la nacionalidad de aquellos que intenten establecerse en otro país europeo para prestar un servicio turístico determinado.

En el caso concreto de los guías, desaparecerá la restricción que limitaba su ámbito de acción profesional a la Comunidad en la que habían adquirido la acreditación, para poder así ejercer en cualquier comunidad del territorio nacional y en todos los países pertenecientes a la Unión Europea. Igualmente, la nueva directiva permitirá eliminar los obstáculos administrativos, el exceso de burocracia y los trámites de procedimiento.

 
 

Notícies ...

curioses ...

Dans le noir llega a Barcelona

Dans le noir Barcelona, es un restaurante para disfrutar de las comidas en completa oscuridad, no se trata de una idea nueva, recordemos por ejemplo La Cena de los Sentidos, un evento que pretendía emocionar a los comensales a través del tacto, el olfato, el oído y el paladar, evitando el sentido de la vista. Sin embargo, en este caso se trataba de una iniciativa itinerante que la empresa ‘Casitodoslossentidos’ organizaba en diferentes ciudades españolas.Dans le noir Barcelona promete que los comensales podrán disfrutar de una comida sabrosa y saludable acompañada con vinos de gran calidad, en este restaurante será imposible comer con los ojos, serán el resto de sentidos los que nos ayuden a disfrutar. Desde hace algunos años Dans le noir ofrece su concepto de comer a oscuras en distintas ciudades del mundo, primero en París en el año 2004 y posteriormente en Londres, Nueva York… ahora es Barcelona la ciudad que acoge el nuevo modelo de restauración de forma permanente.

El restaurante posee un comedor para recibir a 60 comensales, éstos son atendidos por un equipo de profesionales entre los que se encuentran personas invidentes, responsables de atender y acomodar a los comensales en sus mesas, pero antes de llegar a este punto se podrá disfrutar de un cóctel mientras se toma nota del menú, teniendo en cuenta siempre las restricciones dietéticas que pudiera tener cada comensal (celiaquía, diabetes, alergias alimentarias, etc). Tras la explicación pertinente sobre el concepto “a oscuras”, bastará dejarse guiar hasta la mesa, por supuesto, está prohibido el movimiento en el comedor, para ir al baño será necesario solicitar la guía del personal.
  Notícies ...

del sector ...


L'Atlas del Turisme a Catalunya, un nou instrument per a la planificació turística del país

Catalunya és un país amb un elevadíssim potencial turístic que destaca per la varietat i la diversitat del seu entorn natural i paisatgístic, com també per la seva riquesa monumental, històrica i cultural, sense deixar de banda la gastronomia, i la celebració de grans esdeveniments culturals i esportius.

A més, el turisme és un sector econòmic bàsic per a l’economia catalana, ja que aporta un 11% al producte interior brut (PIB) i dóna feina a més de mig milió de persones.

Tanmateix, el sector turístic a Catalunya s’enfronta actualment a problemes de saturació i d’obsolència del model turístic tradicional, cosa que requereix d’un nou replantejament per a afrontar el futur amb plenes garanties d’èxit. L’Atles del Turisme a Catalunya. Mapa Nacional de l’Oferta i els Productes Turístics és un primer pas en aquest sentit. El seu objectiu és el de proporcionar una radiografia el més completa possible del turisme català, que serveixi d’instrument per a poder encarar les polítiques turístiques del futur.

Aquesta obra constitueix la resposta específica al compliment d’una de les accions del Pla Estratègic del Turisme a Catalunya (2005-2010), i ha estat encarregada pel Departament d’Innovació, Universitats i Empresa de la Generalitat de Catalunya al grup de recerca ANTERRIT del Departament de Geografia Física i Anàlisi Geogràfica Regional, de la Universitat de Barcelona (UB). Amb la realització de l’Atles s’ha pretès integrar i territorialitzar l’oferta i els productes turístics del conjunt de Catalunya; disposar d’una visió integradora de les capacitats actuals i futures i de les mancances d’atractiu turístic d’un territori concret; i disposar d’una eina de gestió per identificar actuacions prioritàries i facilitar la coordinació i la col·laboració interadministrativa sectorial i intersectorial.

En definitiva, l’Atles desglossa de forma gràfica i didàctica el patrimoni i productes turístics del país, i ho lliga amb una anàlisi de l’oferta i la demanda turística, esdevenint una eina de recerca aplicada posada al servei del coneixement i de la innovació. L’obra és un instrument de gran utilitat per a les empreses i els establiments turístics, per a l’Administració pública, per a l’ampli ventall de professionals del sector, sobretot per al professorat i l’alumnat de les diverses especialitats turístiques, i, evidentment, per a tota la ciutadania en general.

(Font: Tribuna.Cat)

[+] accés al text complet de l'Atles
¿Sabías qué ...? : MATERIAL AUDIOVISUAL

 

¿Cómo puedo consultar cd-rom, dvd o vídeos?

Los documentos audiovisuales se incluyen en el catálogo, como cualquier otro tipo de documento. En el mostrador de información y préstamo encontrarás también un archivador con todo el material disponible ordenado por materias, y también puedes consultar la página web en el apartado Material Multimedia.

¿Cuántos días puedo tener un documento audiovisual (vídeo, cassette, DVD...) en préstamo?

 El préstamo es para 7 días, el préstamo se puede renovar (personalmente, por teléfono o via e-mail) siempre que el ejemplar no haya sido reservado por otro usuario

¿Cuántos dvd o otros documentos audiovisuales se pueden tener en préstamo?

Se pueden llevar en préstamo un total de tres documentos entre libros, revistas, dvd, ....

¿Hay que pagar para ver vídeos o otros documentos audiovisuales?

No
¿Podemos ver un vídeo o un dvd dos personas a la vez?

No es posible ya que los aparatos estan incorporados en la sala y hay que visualizarlos con auriculares.
¿Qué tengo que hacer si quiero visionar un vídeo o dvd?

Entregar la carátula de la película que previamente habrás buscado en el archivador al personal del CDT. Ellos te asignarán un monitor y te entregarán un mando a distancia y los auriculares.
   
   
   
 

El CDT os recuerda que únicamente teneis acceso a las Bases de Datos a través de los ordenadores del centro (CDT, Biblioteca, Aula 102, ...)